americanfreedomagency.com
Kvasshenye zöldségek, amelyek só nélkül készülnek, és tejsavban gazdagok, eltávolítják a toxinokat. Főtt rizs, korábban áztatott, hogy távolítsa el a keményítő és a ragadós anyagok, teljesítve az adszorbens funkcióit a szervezetben. Kenyér és tészta, vas előkészítése a testben nagy mennyiségű rostot képeznek, amellyel a belekből többletet vas előkészítése a testben fel nem használt vas. Mennyi vasat tartalmaz a termékek? Milyen élelmiszerek zavarják a vas felszívódását? Bárki, aki vérszegénységben szenved, vagy éppen ellenkezőleg megpróbálja csökkenteni a szerves fémtartalom szintjét, tudnia kell, hogy mely termékek zavarják a vas asszimilációját: Tej és tejtermékek, amelyek kalciumot tartalmaznak. Tea, amely tanninokat és kávét tartalmaz. Nagy mennyiségű E-vitamin zsírok. Vasban gazdag termékek. A vas fontos eleme a testünknek, amely főleg részt vesz a hemoglobin kialakításában és az oxigén szállításában a szerveknek. A vas szerepe az emberi szervezetben, a vashiány és a felesleg tünetei, mely termékek tartalmazzák Mint azt korábban említettük, napi szükséglete van a vasnak napi mg-ra, napi mg nőkre, terhes nőkre és szoptató anyákra a napi igény mg naponta.
A vas jelenléte a szervezetben egészségünk szempontjából elengedhetetlen. A hemoglobin tartalmazza a legtöbb vasat, de a mioglobin képzéséhez is fontos. (A mioglobin az izmok vörös festékanyaga. ) Vannak egyes enzimek, amiket a szervezet nem tud előállítani, ha nincs jelen a vas. Az oxigén és a széndioxid szállításában játszik szerepet, illetve a vörösvértestek alkotóeleme. A vas elősegíti a szervezetben a növekedést, és fokozza a betegségekkel szembeni ellenálló képességet. A Föld lakosságának egyharmada vashiányo s. A nők körében gyakoribb, mert a menstruációval rendszeresen veszítenek vaskészletükből. A felmérések szerint a vas és a kalcium hiányzik leggyakrabban a nők szervezetéből. Tíz-tizennyolc milligramm vasat kellene naponta bejuttatni a szervezetbe átlagosan, a nőknek pedig kétszer ennyi javasolt. Egészséges életmód mellett a menstruáció lerövidül egy-két naposra, és ezáltal a vas megmarad a szervezetben. Amikor az ember vastartalmú ételt fogyaszt, a bélhámsejteken keresztül a szervezet szabályozza a felszívódó vas mennyiségét.
Azt azonban fontos kiemelni, hogy a táplálékkal bevitt vasnak csupán kis része hasznosul a szervezetünkben, és a hasznosulás mértéke attól is függ, hogy milyen táplálékkal visszük azt be. Mit kell tudnunk a vaspótló szerekről? A vashiány vagy az ennek következtében kialakuló vérszegénység kezelésére legkézenfekvőbb megoldás a vaspótlás. Hogyan történhet ez, és mit kell tudnunk a vaspótló szerekről? Kattintson a válaszért! A növényekben úgynevezett "nem hem" vas (vagyis nem fehérjéhez kötött vas), az állati eredetű táplálékokban pedig fehérjéhez kötött, "hem" vas található. Míg a táplálékkal bevitt "hem" vasnak nagyjából 15 százaléka hasznosul a szervezetünkben, addig a növényi eredetű "nem hem" vasnak csupán 3-5 százaléka. A szervezet vasellátása érdekében törekedni kell az optimális étrend kialakítására akár vegyes a táplálkozásunk, akár vegetáriánusok vagy vegánok vagyunk. A megfelelő étrend összeállításához azonban nem árt megismerni a vas felszívódását befolyásoló - gátló, vagy segítő - tényezőket is.